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用米怎么熬粥

步骤如下: 1、先将煮熟的干米饭盛到锅里。 2、再往锅里添水,水的多少可以自己控制,喜欢吃稀粥就可以放的多些,喜欢吃稠粥就可以放的少些;加入一小匙的面碱(是面碱不是水碱)。 3、将锅放在灶台上,用汤勺将不规则的剩饭拍匀;盖上锅盖,开...

煲粥首选是泰国珍珠米,其后依次是东北珍珠米、珍珠米、粳米,而这些米又以当年的新米煮粥为最佳。 我国大米总体上可分为籼米、粳米和糯米三种,其中最适合煮粥的就是粳米。 用粳米煮的粥不仅香滑绵绸,而且营养丰富,是最为养人的粥。有健脾、...

二楼的专家错了,不区分饭粥用米可能只是在华中华北,在我们南方,煮饭的米和煮粥的米是不一样的,口感也完全不同~ 煮饭的米就是水放多了做成了粥,它也能保持颗粒状; 而煮粥的米如果水放少了做成了饭,也会是糊糊的一锅饭. 这两种米未煮时从外观看,饭...

⒈小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足; ⒉小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米; ⒊小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋...

1,居家做粥一般水和大米的比例是4:1 2,煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底) 3,拓展资料 没有特定一个标准,一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加...

白粥可以用糯米煮。黏黏的很好喝。大米、小米、黑米、也可以大米和小米、大米和黑米。大米和红豆、绿豆或燕麦粥。 小米粥可以安神,促进睡眠,晚上喝好。玉米粥早上喝好,听街坊说可以降压,平衡血脂,而且很有营养。燕麦粥早上喝很有营养。薏米...

煮白粥用香米好,做法如下: 1.用料:香粥米30克,清水适量 2.取适量米,淘洗1-2遍,然后用清水...

半锅水 半碗米 而且重要的是 时间一定要长 这样煮出来的粥粘稠好喝

你可以加上山药试试 时间稍微长一点 或者点上几滴油

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